Chassagne "Modern"

La table de cuisson du Chassagne permet de combiner trois ou quatre foyers gaz ou électrique radiants et induction avec une fonction complémentaire en option (cuiseur vapeur, gril, plancha, friteuse). Le four de grande dimension (L.530-P.650-H.930 mm) peut recevoir la platerie aux dimensions professionnelles Gastronorme 1/1. L’armoire latérale peut être aménagée en armoire chauffante basse température (30-110°) en option sur demande.
Dimensions : L 1105 x H 930 x P 650 mm
Poids : 150 à 180 kg selon les options.